ミキサー食
ミキサー食とは、普段私たちが食べている食事をそのままミキサーにかけて流動状にしたものです。胃ろうのチューブを利用してミキサー食を胃へ注入することができます（腸ろうの方はできません）。
必要なもの
● 食事や食材
● ミキサー食を入れる器
● ミキサー又はハンドブレンダー
● スプーンやゴムベラ（ミキサーからの取り出し用）
● 計量カップやデジタルスケール
● とろみ剤やゲル化剤（場合によって使用）
ミキサーの種類
調理手順
～調理（料理のレシピはここをクリック（準備中））～
① 手洗い（食中毒予防のためしっかり洗う！）
② ミキサーなどに食材を入れる
～注入しやすいように工夫します～
●主食（ごはん・パン）
いずれも温かい状態で、水分によく浸し膨張させてからミキサーにかけましょう。
（具体的な分量は研究中です。）
● 主菜
煮物、揚げ物、焼き物ごとで含まれる水分の量が異なるため、常に食材との重量と同じ水分量となるよう意識しましょう。
（具体的な分量は研究中です。）
● 副菜
食物の持つ水分量や調理法によって加える水分量がことなります。生野菜は小さく切り、レンジであたため温野菜にすると扱いやすいです。
（具体的な分量は研究中です。）
③ 調理（ミキサーをまわす）
ポイント
・１分以上ミキサーを回しましょう（滑らかさが違います※連続運転注意）
・スプーンからポタポタと落ちる程度にする
・人肌程度に温める（冷ます）
・管のつまりが心配であれば茶こしなどで濾す
④ 注入する
⑤ あとかたずけをする
【参考】レシピはここをクリック（準備中）
